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为什么被称为挂面村的主要原因是饮食习惯吗

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解决时间 2021-03-11 06:00
为什么被称为挂面村的主要原因是饮食习惯吗
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不是饮食习惯。而是历史原因,名列非遗的“中江挂面”。
四川省中江县自明清时期开始,家家户户手工制作挂面,天然晾晒,传承了近千年,被称为“挂面村”。
在觉慧村,全村60余户人家都靠手工制作挂面为生,整体坚守手工传统,也让这里成为远近闻名的“挂面村”。
全部回答
是因为,面条压出来后,要挂着晾干,因为是挂着的面,所以称之为挂面。
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