怎么辨别黑米是否染色,有一个分子式怎么判断是不是脂肪
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解决时间 2021-05-08 06:57
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-05-07 20:56
怎么辨别黑米是否染色,有一个分子式怎么判断是不是脂肪
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-05-07 21:58
脂肪的主要化学成分是高级饱和脂肪酸的甘油酯。其结构式可表示如下：
其中的R1，R2，R3一般为碳原子数大于10的饱和烃基（结构中不含碳碳双键，碳碳三键和苯环）。符合以上结构的即为脂肪。
其中的R1，R2，R3一般为碳原子数大于10的饱和烃基（结构中不含碳碳双键，碳碳三键和苯环）。符合以上结构的即为脂肪。
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