广式豆沙月饼的家常做法大全怎么做好吃视频

答案:1 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-02-28 07:50

提问者网友：城市野鹿
2021-02-27 20:02

最佳答案

五星知识达人网友：枭雄戏美人
2021-02-27 20:24

广式豆沙月饼的做法步骤
广式豆沙月饼的做法步骤：1 1将糖浆和碱水搅拌均匀
广式豆沙月饼的做法步骤：2 2然后将花生油加入1中，搅拌均匀
广式豆沙月饼的做法步骤：3 3再加入低筋粉，充分搅拌成软滑面团状
广式豆沙月饼的做法步骤：4 4将做好的面团用保鲜膜包好，放置2小时后使用
广式豆沙月饼的做法步骤：5 5面糊过2小时后必须再加入少许的低筋粉拌匀
广式豆沙月饼的做法步骤：6 6将5分割成35一个，再将豆沙分割成90g一个
广式豆沙月饼的做法步骤：7 7将豆沙馅包入饼皮
广式豆沙月饼的做法步骤：8 8用模具将7压印成型
广式豆沙月饼的做法步骤：9 9将8摆入烤盘内
广式豆沙月饼的做法步骤：10 10入炉以上下火230/200℃约烤6分钟定型，然后刷上蛋黄液
广式豆沙月饼的做法步骤：11 11再将10入炉烤6分钟左右，出炉后刷上光亮剂即可

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