男朋友的爸爸把妈妈气走了，要我弄酸菜怎么办？我弄不了。

本来以前都是他妈妈弄的，现在家里所有的家务事都是让我一人做了，可累了！我也是最烦弄酸菜的。

大白菜, 一定要挑好的大白菜。个大、心很实的白菜是最佳选择。
调料：盐
腌制：将白菜洗净后（或是只把外层去掉就可以了），然后从中间将白菜劈开成2瓣，好让水分渗透，也好摆放。
然后一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层可以适当放些盐，要压得很实很实，菜与菜之间不留空隙，摆好之后在最顶层白菜上压一块大石头。
然后倒进生水,缸里的水一定要没过酸菜，不然酸菜容易坏。一个月后（有的地区20天左右），酸菜就腌好了，如果放酸菜缸的地方稍凉的话，能放很久也不坏，吃时随吃随取。
说明加注意
1、白菜很重要，不是什么地方/什么样品种的白菜腌出来都好吃，同一地区的品种也有可能不一样
2、酸菜缸不要放在热的地方，不要被阳光晒到,要凉一些，但要保证不结冰;
3、一般都用陶制的大水缸,当然根据做的多少选择大小,
4、注意一定不要将不是什么时候都可以腌的，在老家一般要等到立冬过后,才可以腌

油不小心弄到酸菜缸里，酸菜会坏的

当时间过去，我们忘记了我们曾经义无返顾地爱过一个人，忘记了他的温柔，忘记了他为我做的一切。我对他再没有感觉，我不再爱他了。为什么会这样？原来我们的爱情败给了岁 月。首先是爱情使你忘记时间，然后是时间使你忘记爱. ...................