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做面包和面团时,酵母菌主要进行 呼吸,其产物是

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解决时间 2021-04-28 09:40

做面包和面团时,酵母菌主要进行 呼吸,其产物是 ;蒸面包时,面团内二氧化碳遇热体积增大,从而使面包松软

用酵母菌酿酒时,一般先通气的目的是为了进行 呼吸,以增加酵母菌数量,然后以无氧呼吸获得酒精

最佳答案
做面包和面团时,酵母菌主要进行有氧呼吸呼吸,其产物是CO2和H2O

用酵母菌酿酒时,一般先通气的目的是为了进有氧呼吸呼吸,以增加酵母菌数量,然后以无氧呼吸获得酒精

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