淀粉在消化道被彻底消化后的产物是（　　）A．葡萄糖B．甘油C．脂肪酸D．氨基

淀粉在消化道被彻底消化后的产物是（　　）A．葡萄糖B．甘油C．脂肪酸D．氨基酸

蛋白质在消化道内被消化的过程是：蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．淀粉的消化终产物是葡萄糖、蛋白质的消化终产物是氨基酸、脂肪的消化终产物是甘油和脂肪酸．
故选：A

糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收．淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；a、淀粉最终被消化为葡萄糖而不是氨基酸，不符合题意．b、淀粉和麦芽糖在小肠内被分解成葡萄糖，符合题意．c、淀粉在小肠内转化为葡萄糖而不能转化为甘油和脂肪酸，不符合题意．d、淀粉在小肠内转化为葡萄糖而不能转化为甘油和脂肪酸，不符合题意．故选：b