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香香美食推荐的洛阳牛肉米线

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解决时间 2021-02-01 04:08
香香美食推荐的洛阳牛肉米线
最佳答案
食材

食谱热量:259.75(大卡)

主料
米线100克
牛肉15克

方法/步骤

1
米线用冷水泡2-4小时,一定要把米线泡软,没有硬心才可以。

2
牛肉放入冷冻室冻硬以后,方便切成均匀的薄片。

3
香菇和海带洗干净,切成丝。

4
锅中加入清水,放入火锅底料和方便面粉包调料。因为图省事,而且也不愿意炝油锅,这样做的味道一样很鲜美。

5
水开了以后放入切好的海带丝,香菇丝和牛肉片煮5分钟左右。

6
海带和香菇煮熟以后把泡好的米线也放进锅中煮,1-2分钟即可。

7
起锅的时候把洗干净的生菜叶放进去,顺便加点鸡精调味,就做好了。

8
材料丰富,干净卫生的牛肉米线就做得了,一定要趁热吃哦。
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