夯胖铺（享夯最台味）的蘑菇铁板面好不好吃
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解决时间 2021-11-11 18:51
- 提问者网友：星軌
- 2021-11-11 15:00
夯胖铺（享夯最台味）的蘑菇铁板面好不好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-11-11 16:11
用料
主料
主料
牛肉
洋葱
调料
菜籽油
四季豆
蘑菇牛肉铁板面的做法
1.牛肉或牛柳用盐，少许BAKING SODA，黑胡椒面，菜油腌制几小时，切好洋葱和菜椒，起普通锅放炒牛肉七八成熟，再倒入预先烧热的生铁锅中，再在普通锅起锅放蒜茸，放入洋葱和菜椒，兜几下，加盐，搅拌均匀，再倒入生铁锅中（蔬菜不要炒得太熟），再在生铁锅中加黑椒粉，搅拌均匀可放上桌面开吃
2.做法：鸡腿肉腌好，四季豆和洋葱切好，炒的方法与上述一样，将鸡柳炒好放在预热好了的铁锅上，再爆炒好蔬菜，再放入铁锅，放黑椒粉，搅拌均匀，就成了。也是个好下饭和做TACO的好菜。
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