河螃蟹刚死了能吃吗
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-05 09:49
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-02-04 22:40
河螃蟹刚死了能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-02-04 23:16
可以吃，但不建议吃或少吃
当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
全部回答
- 1楼网友：痴妹与他
- 2021-02-05 00:12
如果这东西，你煮的时候不是活的，里面有个地方容易，生细菌。也不一定吃了会死人，我小时候也吃过海的螃蟹。因为是自己捉的，死不多久，所以不怕，到了今天，的污染别说死的，没死的，你吃的时候也要小心一点，死的更不用说啦，会不会死人我就不知道，一定不会有什么好事。呵~
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯