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“孜然”的发音:如何用汉语发音“孜然”

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解决时间 2021-11-21 07:38
“孜然”的发音:如何用汉语发音“孜然”
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新疆是我国孜然的历史产区,主要产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地。山西、内蒙古、甘肃、辽宁也有栽培。孜然,学名为枯茗(CuminumcyminumL.),是维吾尔语音译,也叫安息茴香、野茴香,为伞形花科孜然芹一年生草本植物。它的原始产地在北非和地中海沿岸地区。孜然为重要调味品,气味芳香而浓烈,适宜肉类烹调,理气开胃,并可驱风止痛。分布区域: 印度、伊朗、土耳其、埃及、中国
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