做广式点心师一般都是凌晨两三点就要上班吗？
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-05 18:47
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-04-05 02:58
做广式点心师一般都是凌晨两三点就要上班吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-04-05 04:15
广式点心精巧且做工讲究，用料更是。坚决不用沉了一夜的料。所以凌晨就需要开工，备料。其他的点心大多也是如此。所以请大家珍惜那些精巧的点心。追问从面包烘培师好像就不用凌晨开工哦。追答面包烘焙是西点，烤箱一开，调好温度就了事了。中式白案不一样的追问如果是学来自己创业，又没有多少本钱的情况下，学广式点心，肠粉，或者面包烘焙，哪个比较适合我呢？？追答先学面包烘焙等西点，容易学，投资少，来钱快。等有了一定的经济和经验基础再去摸索中式白案。追问做上海生煎包呢？
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- 1楼网友：低音帝王
- 2021-04-05 05:51
嗯，差不多
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