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柠檬水发苦是怎么回事,新鲜柠檬为什么苦的

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解决时间 2021-08-19 05:50
柠檬水发苦是怎么回事,新鲜柠檬为什么苦的
最佳答案
柠檬本身富含VC,但是有个前提,就是温水或凉水,泡水之后尽快喝完,避免见光,这样才能保证VC不被破坏,如长时间饮泡、或用温水、开水,这样VC就被破坏,使得水变成强碱性,所以会苦,但也不是坏事,长期饮用能调节身体体质(碱性体质或酸性体质)有助于防癌。
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