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如何解决电磁炉煮出来的饭半生熟?

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-02 17:20
在外打工,没买厨具,就个电磁炉。
但是用电磁炉做的饭,无论是直接煮,还是用个大碗蒸饭,饭都是半生熟的。
我知道是受热不均匀的原因,但不知道如何解决?
那位哥哥姐姐知道的麻烦告诉一下,谢谢!
最佳答案
你是说做米饭么

这样,你先把米泡上,比如早上泡中午做。

然后放在笼屉里面蒸,别忘了笼屉下面要铺上纱布。

这个再不行,你就先把米煮半熟然后放笼屉里蒸。还能喝上米汤。里面有VB营养还好。

这个也不行,你就把锅里放水,大碗里放米和水,然后把碗放锅里。注意锅里的水要达到碗的中间。

以上都不行,你就吃面条吧
全部回答
蒸饭不要用碗,如果人少,可用小一点儿的单层不锈钢盆儿,开锅后,蒸30分钟,保证没问题。我家就这样。
蒸应该能熟的 去搞个蒸笼来蒸下。
你好! 电磁炉是单纯的底部加热的,菜通过不断翻炒,可以避免这个现象,而饭就不同了。其实现在电饭煲也很便宜,用它来煮饭不是更好吗/ 如果对你有帮助,望采纳。
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