南瓜在未开启之前里面的籽就发芽了为什么

南瓜长到足够熟时，南瓜籽已经很饱满，南瓜在成长过程中空气会通过瓜表皮渗透进瓜内，加上南瓜空腔比较大，也有湿度，当外面的温度合适时，南瓜籽就会在完整的南瓜体内发芽成长。食用体内长“豆芽”南瓜不会对人产生负面影响，只是会影响口感。

别吃了 有毒的 ！注意点一个南瓜又不是什么值钱的 没关系扔了 要不把籽弄出来种南瓜呵呵！

可能是你放的太久了，从生物角度讲就是：热胀冷缩，它里面的那个南瓜籽可能在里面受热太均匀了，所以它就会在南瓜里面开始慢慢地成长，直到穿透南瓜皮。也可能是里面受热太多，南瓜里面的乳肉腐烂，导致南瓜籽吸取了南瓜的乳肉，才有了生长的激素。

小弟不才，谢谢采纳。