如何使苦瓜不苦?
答案:6 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-09 22:11
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-10-09 19:10
如何使苦瓜不苦?
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-10-09 20:45
尽量买嫩一些的苦瓜，切薄一些后，把片放进清水里漂一下在下锅，如果凉拌，可微微在热水里捞一下，以去苦味。不过，苦瓜要尽量吃原味，才会发挥它的价值呀！
全部回答
- 1楼网友：街头电车
- 2021-10-10 00:47
多那水泡一泡
- 2楼网友：街头电车
- 2021-10-10 00:04
洗净，用开水焯一下，捞出后加冰糖，可去苦味
- 3楼网友：人類模型
- 2021-10-09 22:52
用盐腌一会就好了
- 4楼网友：野慌
- 2021-10-09 21:29
用盐腌一下就会出水了,把水沥掉,再炒就会减少苦味,但这样苦瓜的精华就没有了
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