菠萝蜜的吃法？

简单点

菠萝蜜的吃法
1，生吃
　　菠萝蜜可以直接切开了吃，还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。
2，做菜：
　　菠萝蜜炖乳鸽 菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
3，糯米酿菠萝蜜
　　菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333337616539好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值。
4，菠萝蜜干
　　将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来，并将里面的籽去掉，并装到一个个小盘中，然后再放到微波炉或是烤箱里，中间最好将翻一翻，以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了，但要注意掌握火候，以防烤干。 菠萝蜜当做水果可以直接吃，还可以做成糯米菠萝蜜饭，还可以做成菠萝蜜干，都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效，年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。

假如是整个的还没有开的，要吃确实是比较麻烦， 先要闻闻看有没有香味，在捏捏看软了没有，只有这样才能判断它熟了没有，假如不具备这两条件，就放太阳下晒晒，等熟了在开。 开的时候，拿张报纸垫在下面，免得弄脏地板很难擦。 拿刀切开，中间白色带粘粘汁的切掉，黄色的里面每个包着果子的那个小包才能吃。把每个小包剥出来，在把里面的果子剥出来，就吃那黄色小包。跟肚子一样，别名叫“牛肚”。冰镇后会更甜。 里面的果子也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错的。 不知我讲的你能明白吗。 切菠萝蜜的刀粘到粘汁很难洗掉，拿保鲜膜粘上，可以慢慢粘掉，这是比较好的办法。

吃菠萝蜜步骤： 　　 首先，戴上塑胶或者乳胶手套，轻便的，因为菠萝蜜会流出黏糊糊胶水一样的液体——那是蜜（糖分）吧，很不好洗的。 　　 所以刀上要摸一点食用油，以便清洗方便。 　　 1.一分为二 　　 2.切芯，去芯。 可再一份为二 　　 3.去根须，取苞，取核 　　 已经用手指扣除掉里面圆圆的果核，千万不要丢了，可以吃的，这是菠萝蜜的精华 吃法 泡浸成菠萝蜜酒 一道湛江才能吃到的名菜。用百合，腰果，酥炸花生配合菠萝蜜一起制作的。 菠萝蜜糕 一般像烹煮花生的方法，直接放热开水煮熟，即可以吃用

拿干净的刀从中间破开来，记住:吃时手最好带上干净塑料袋，不然手上被粘到胶液想洗干净很麻烦的。另外，吃了菠萝包后，里面的种子可以先洗一下，再放到太阳下晒（这样吃时剥皮更容易），当天就可以煮着吃，种子也是另有一番风味的哦！吃时剥掉外层皮就可以了。呵呵！

菠萝蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,里面会有许多胶体 所以剖开时要在开果2113的刀上要抹点油 把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉 然后就可以用手把5261中间黄色的一个一个包着核的果肉拿来吃了 果肉周围有那些黄色的小丝,这些小丝可以用来炒肉吃的 最好就带上塑料手套,手才不会搞到那些很难洗的胶 如果搞到那些胶也4102没关系 可以用我们平时装东西的塑料袋沾些水来抹手 而以前的人们是用煤油来洗水的 吃掉果肉后那些核不要扔,还是可以吃的 可以用来煮,煮了吃1653有点像菱 炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤,比如猪骨汤什么的,把它的种子掏出来，一粒粒洗净，烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉，放到油里炸，香酥可口。 将菠萝蜜破开之后，将肉一囊一囊的挖出来，然后放在盆里，过几回天之后，它会自然分泌汁液，那你不仅答可以吃到好吃的菠萝蜜，还有可口的菠萝蜜汁可以吃啦，菠萝蜜肉的味道不会变哦果肉还可以煮汤呢

菠萝蜜口感酥软味甜，做成果酱很好吃，可以用来涂抹面包吃，也可以用来做夹心都不错。装瓶后放在一边凉了放进冰箱冷藏保存，随吃随取。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，色泽鲜黄，一看就很有食欲。