揭秘，为什么很多人觉得大锅柴火做的饭炒的菜好吃香
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-14 19:19
- 提问者网友：愿为果
- 2021-01-13 21:14
揭秘，为什么很多人觉得大锅柴火做的饭炒的菜好吃香
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-01-13 21:28
主要是温度的不同 燃点不同 然后密封性不同
全部回答
- 1楼网友：旧脸谱
- 2021-01-13 22:19
个人的理解：1、相对电磁炉来说，大锅的火候能更好的掌握，
2、受热更均匀，所有能让菜品更好的保持相同的水准；
3、有人说用菜火有自然的味道，这个我倒是吃不出来，也许也有吧
4、我觉得最重要的一点就是一种乡土情结吧，对小时候的一种怀念。
2、受热更均匀，所有能让菜品更好的保持相同的水准；
3、有人说用菜火有自然的味道，这个我倒是吃不出来，也许也有吧
4、我觉得最重要的一点就是一种乡土情结吧，对小时候的一种怀念。
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