牡蛎肉是不是海鲜

牡蛎肉是不是海鲜

牡蛎是高档海鲜之一，富含蛋白质和牛磺酸，味美，可生食及烹饪。牡蛎：牡，雄性也，蛎，粗糙锋利之意，牡蛎品种很多，多数为雌雄同体，所以谓之“牡蛎”。南方多称“蠔”或“蚝”。为牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎等的贝壳。平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩。

当然是啊，牡蛎是海产贝壳啊

不是。是一种生物，不是泛指。 牡蛎简介：一种软体动物，身体呈卵圆型有两面壳，生活在浅海泥沙，肉味鲜美，红烧清蒸都可，壳烧成灰可入药，也叫“蚝”。

这个绝对是 牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科（ostreae）动物牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。