酱黄豆家常做法，正宗酱黄豆怎么做

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解决时间 2021-02-03 06:52

提问者网友：川水往事
2021-02-02 06:45

酱黄豆家常做法，正宗酱黄豆怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
2021-02-02 06:51

酱黄豆怎么做主料
黄豆200克

辅料
细砂糖
20克
酱油
5汤匙
八角
2个
食盐
2克
酱黄豆的做法
1.
干黄豆挑选下，拣去劣质黄豆，及混入黄豆里的杂质；干黄豆放入清水，浸泡8个小时

2.
浸泡好的黄豆，洗净后备用

3.】
黄豆放进锅里，加入适量清水，清水漫出黄豆的高度，同黄豆高度一致

4.
放入细砂糖、酱油、八角

5.
大火烧开后，转小火

6.
小火焖煮至黄豆熟透，这个时候要守在锅边，多翻动下黄豆，以免粘锅

7.
调入盐，将黄豆翻炒均匀

8.
关火，盛出即可

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1楼网友：逐風
2021-02-02 08:29

用料主料黄豆200克辅料细砂糖 20克酱油 5汤匙八角 2个食盐 2克酱黄豆的做法 1. 干黄豆挑选下，拣去劣质黄豆，及混入黄豆里的杂质；干黄豆放入清水，浸泡8个小时，我早上上班前泡的，下班回来就可以开工了 2. 浸泡好的黄豆，洗净后备用 3. 黄豆放进锅里，加入适量清水，清水漫出黄豆的高度，同黄豆高度一致 4. 放入细砂糖、酱油、八角 5. 大火烧开后，转小火 6. 小火焖煮至黄豆熟透，这个时候要守在锅边，多翻动下黄豆，以免粘锅 7. 调入盐，将黄豆翻炒均匀 8. 关火，盛出即可

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