香酥虾怎么做
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-03 16:16
- 提问者网友：凉末
- 2021-02-02 23:28
香酥虾怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-02-03 00:30
主料
基尾虾
300g
辅料
胡椒粉
5g
盐
2g
姜蒜
10g
料酒
10ml
葱花
10g
步骤
1.虾去头去虾线，然后从背部划一刀
2.加入姜丝、料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟
3.锅中烧油，油热后下基尾虾炸制
4.炸制两面金黄，壳稍酥时起锅
5.锅底留油，下姜蒜末炒香
6.下刚炸过的虾同炒
7.加入葱花翻炒均匀即可
基尾虾
300g
辅料
胡椒粉
5g
盐
2g
姜蒜
10g
料酒
10ml
葱花
10g
步骤
1.虾去头去虾线，然后从背部划一刀
2.加入姜丝、料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟
3.锅中烧油，油热后下基尾虾炸制
4.炸制两面金黄，壳稍酥时起锅
5.锅底留油，下姜蒜末炒香
6.下刚炸过的虾同炒
7.加入葱花翻炒均匀即可
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