酿葡萄酒的过程中 在把葡萄挤碎了放入玻璃瓶中之后 发酵时到底要不要密封？网上有说要密封，因为会有细
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-14 08:46
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-11-13 22:55
酿葡萄酒的过程中 在把葡萄挤碎了放入玻璃瓶中之后 发酵时到底要不要密封？网上有说要密封，因为会有细
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-11-14 00:10
亲发酵是不需要密封的，因为发酵本身就是一个变质的过程。我们客家酿制水酒（黄酒）都是不需要密封的。追问另一个人又说要密封。。。追答发酵是一个霉变的过程，没有空气肯定不行的。家里酿酒是会在缸上面盖个布，主要是用来防止掉进脏东西和给缸内适当保温。追问哦哦 好吧
全部回答
- 1楼网友：爱难随人意
- 2021-11-14 01:03
还是密封正确，当然不是封死那种密封，封的比较严就行了，外面的空气进不去作为最低标准。追问额(⊙o⊙)…下面又有人说不密封。。
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