入秋了老人吃什么是补肺的?
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解决时间 2021-04-30 04:54
- 提问者网友:鼻尖触碰
- 2021-04-29 04:05
我奶奶又气管炎,天凉的时候不小心着凉就会咳嗽,肺热会引起发热,我不想再看着她咳嗽了我心疼,保健药也有吃但是我觉得效果不怎么大···拜托你们能告诉我点实在的有用有效果的,我再这儿谢谢了···
最佳答案
- 五星知识达人网友:空山清雨
- 2021-04-29 05:08
中医认为,"人届老年,脏腑渐衰,始见于肺"。故肺虚是老年人最为常见的虚证,入秋后肺虚的老人常自我感觉气短、乏力,容易感冒,经常咳嗽、气喘等。中医调补肺脏之虚,常采用补益肺气和滋养肺阴这两种方法。
补肺气 治肺气虚宜采用"损其肺者益其气"的方法,可选用补肺益气的方药,如人参、党参、大子参、黄芪、黄精、蛤蚧、胡桃、五味子等。成药有人参蛤蚧精、参芪蜂王浆。家庭简单易行的食补法是,取核桃仁30克,冰糖5 克,炖半小时后服用,每天晨服一次;也可用核桃仁1-2枚,生姜2片,一并细细嚼食,每日早晚各1次。
养肺阴 对于肺阴虚者的治疗宜"燥者濡之",以清润之品去保肺养阴,使肺体清宁,推迟老化。常用滋养肺阴的药物有百合、银耳、麦冬、玉竹、沙参、阿胶、冬虫夏草、梨、蜂蜜等。银耳是老年人补肺之佳品,常以银耳一朵,温水浸泡2~8小时后取出,加梨数片、干百合10 克,隔水炖约30分钟作为夜宵,有益肺的作用。
补肺气 治肺气虚宜采用"损其肺者益其气"的方法,可选用补肺益气的方药,如人参、党参、大子参、黄芪、黄精、蛤蚧、胡桃、五味子等。成药有人参蛤蚧精、参芪蜂王浆。家庭简单易行的食补法是,取核桃仁30克,冰糖5 克,炖半小时后服用,每天晨服一次;也可用核桃仁1-2枚,生姜2片,一并细细嚼食,每日早晚各1次。
养肺阴 对于肺阴虚者的治疗宜"燥者濡之",以清润之品去保肺养阴,使肺体清宁,推迟老化。常用滋养肺阴的药物有百合、银耳、麦冬、玉竹、沙参、阿胶、冬虫夏草、梨、蜂蜜等。银耳是老年人补肺之佳品,常以银耳一朵,温水浸泡2~8小时后取出,加梨数片、干百合10 克,隔水炖约30分钟作为夜宵,有益肺的作用。
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- 1楼网友:雾月
- 2021-04-29 05:18
秋季六款益身汤水
1.杏剑猪肺汤
用料:本汤取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。
制作:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。
功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳。清补双备。
2.沙参玉竹蚬鸭汤
用料:本汤取北沙参30克,玉竹30克,蚬鸭一只,味料适量。
制作:先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏,洗净血污,砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内,先用中火,后用文火焖煮一个半小时,加味料。
功效:本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺,养胃生津,又有蚬鸭的补中益气,和胃消食,三者合用,既清又补又养,对于热邪未尽,阴津微伤,虚火上升之体,实乃清补之良汤。
3.木瓜花生排骨汤
用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效:本汤能清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。
4.银雪耳蜜柑汤
用料:本汤取银雪耳20克,鲜蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉适量。
制作:先将银雪耳放清水中浸发,然后隔水蒸一小时,取出备用。鲜蜜柑剥去外皮,取出柑肉,并去除柑橘络。将汤锅置旺火上,加进适量清水,再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉、冰糖,待煮沸后,用适量水淀粉勾芡即可。
功效:本汤能养阴润肺,滋润肌肤。
5.无花果白菜干猪(月+展)汤
用料:本汤取无花果干品4颗,鲜白菜干100克,鲜猪(月+展)肉200克。
制作:先用清水浸润白菜干,并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净,并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内,先用武火,后用文火煲汤,煲至白菜干变软烂即可。
功效:本汤能养阴清肺,润燥化痰。
6.白莲百合糖水
用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克。
制作:先将鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心,洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内,加适量清水,用中火煲约半小时,煲好前5分钟加进白砂糖即可。
功效:能清心润肺,滋养肌肤。
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