豆角泡菜的家常做法大全怎么做好吃视频

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白菜洗净，对切成四等份，泡入盐水中约3分钟，捞出后稍微沥干水分，在表面及叶片抹上适量盐，放入容器中静置至叶片变柔软，以清水清洗2次后沥干水分。
红萝卜、白萝卜均洗净，去皮切丝；葱洗净切段；蚵仔洗净沥干备用。
白菜之外的所有材料与所有调味料一起放入大盆中拌匀，再均匀填入白菜的叶片中并抹匀，放入密封容器中冷藏2天后即可。