肉末小青菜怎么做好吃，肉末小青菜的家常做法
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解决时间 2021-02-09 08:54
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-02-09 01:55
肉末小青菜怎么做好吃，肉末小青菜的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-02-09 03:19
用料
小白菜
肉末
葱末，蒜末
生抽
老抽
耗油
盐
鸡精
糖
水淀粉
肉末小白菜的做法
肉末用料酒腌制一会。
小白菜洗净控干水分。
锅烧开水，，放少许盐，少许油，小白菜焯水（1分钟左右）捞出，放冷水中投凉，沥净水份。
锅烧热放入油，葱末， 蒜末爆香，放入肉末翻炒，变色后加入生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，少量糖，少许清水翻炒均匀。
最后倒入水淀粉勾芡。
关火，肉末浇在小白菜上即可。
小白菜
肉末
葱末，蒜末
生抽
老抽
耗油
盐
鸡精
糖
水淀粉
肉末小白菜的做法
肉末用料酒腌制一会。
小白菜洗净控干水分。
锅烧开水，，放少许盐，少许油，小白菜焯水（1分钟左右）捞出，放冷水中投凉，沥净水份。
锅烧热放入油，葱末， 蒜末爆香，放入肉末翻炒，变色后加入生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，少量糖，少许清水翻炒均匀。
最后倒入水淀粉勾芡。
关火，肉末浇在小白菜上即可。
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