腐竹生肠煲的做法，腐竹生肠煲怎么做好吃，腐竹
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解决时间 2021-01-24 03:26
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-01-23 20:27
腐竹生肠煲的做法，腐竹生肠煲怎么做好吃，腐竹
最佳答案
- 五星知识达人网友：洎扰庸人
- 2021-01-23 20:46
主料
腐竹
50g
生肠
400g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆豉
1匙
大蒜
适量
姜
适量
青椒
1个
水
适量
生抽
匙
步骤
1.生肠洗净，切段备用。
2.腐竹提前用水泡发。
3.锅热油，下蒜瓣姜丝炒香。
4.加入生肠段炒至微卷。
5.加入1匙豆豉、青椒段和适量水焖煮开。
6.加入1匙生抽上色调味。
7.将泡好的腐竹铺于锅底。
8.将炒好的生肠移入锅中，加适量水，煮开，最后加适量盐和鸡精调味即可。
小贴士
生肠加适量盐和生粉反复搓洗干净。
腐竹
50g
生肠
400g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆豉
1匙
大蒜
适量
姜
适量
青椒
1个
水
适量
生抽
匙
步骤
1.生肠洗净，切段备用。
2.腐竹提前用水泡发。
3.锅热油，下蒜瓣姜丝炒香。
4.加入生肠段炒至微卷。
5.加入1匙豆豉、青椒段和适量水焖煮开。
6.加入1匙生抽上色调味。
7.将泡好的腐竹铺于锅底。
8.将炒好的生肠移入锅中，加适量水，煮开，最后加适量盐和鸡精调味即可。
小贴士
生肠加适量盐和生粉反复搓洗干净。
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