野猪肉和鸡一起钝会中毒吗?

野猪肉和鸡一起钝会中毒吗?

不会，野猪肉与啤酒等一起炖容易烂，做法如下：
材料：买来的猪肉、野猪肉一斤

调味料：料酒、酱油、啤酒、甜面酱、盐、糖、山楂片适量
干辣椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜、香叶、肉蔻适量
过程：
1、准备好所有调味料。
3、野猪肉切成块。
4、买来的五花肉，也切成块。（我喜欢小一点的块儿。）
5、冷水下锅，开始焯水。放进几片姜，少许料酒。
6、撇去浮沫后，捞出。

7、先放干辣椒、爆香后放大料、桂皮，然后放入葱、姜、蒜、香叶、肉蔻。
8、把肉放进去，翻炒。
9、放进甜面酱。
10、糖。
11、啤酒。(啤酒可以使肉质鲜嫩)
12、酱油调色。 放入山楂片，肉快熟时，下盐。
大火开后，改中大火炖30分钟左右，汤汁浓稠时差不多就熟了。

不好吃