面粉发酵后如何保存
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-05 01:46
- 提问者网友:半生酒醒
- 2021-03-04 15:25
面粉发酵后如何保存
最佳答案
- 五星知识达人网友:行路难
- 2021-03-04 15:51
1、如果隔一两天还用来发面的话,可以酵母用保鲜膜包裹起来,放到冰箱里冷藏保存。
2、如果要是很长一段时间不用的话,可以把面团加入玉米粉,然后发酵后晾干,擀成粉状。这样就可以长时间保存了。下次再用的话,可以取一部分用温水稀释后用来和面。
2、如果要是很长一段时间不用的话,可以把面团加入玉米粉,然后发酵后晾干,擀成粉状。这样就可以长时间保存了。下次再用的话,可以取一部分用温水稀释后用来和面。
全部回答
- 1楼网友:行路难
- 2021-03-04 17:12
放入冰箱,4摄氏度储存
- 2楼网友:杯酒困英雄
- 2021-03-04 17:02
若是只需保存24小时可放入冰箱冷藏,以阻止面团的继续发酵。
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