蒸小笼包、蒸饺里面的须须是什么东西?
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解决时间 2021-04-22 17:00
- 提问者网友:佞臣
- 2021-04-22 13:24
像草一样的须须,那是起什么作用的啊?
最佳答案
- 五星知识达人网友:夜风逐马
- 2021-04-22 14:18
应该是松针,据载松针是松科植物油松(又名短叶松、红皮松)或马尾松、青松、赤松、巴山松、华山松、铁甲松等的嫩叶。
松针气味芳香,含挥发油及糖、胡萝卜素、维生素C、维生素E、氨基酸等多种元素。其中,胡萝卜素、维素C、维生素E有抗衰老之功效。饮松针水可以预防感冒,治疗慢性气管炎、风湿关节痛。我国古代就有吃松针、饮松针茶而获享高寿的记录。松树翠绿长青,春夏之交,可采嫩松针炒吃;秋高气爽,可采松针煎茶;寒冬数九,可采松针为菜,或将松针烘干晒干研末加入食品中享用 。但不知道经过反复使用后的蒸小笼包、蒸饺里面松针能否可食,不过就算能吃,也应该不好吃吧,呵呵
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- 1楼网友:佘樂
- 2021-04-22 16:38
那就是蒸笼垫子,起到不粘蒸笼底的作用,要是不用的话蒸笼里抹上油也可以,但会有笼底竹板的印子不好看,不可以吃的
- 2楼网友:北城痞子
- 2021-04-22 15:18
是虾饺么?
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