怎样做水饺煎饺沾酱才好吃

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解决时间 2021-03-31 09:29

提问者网友：相思似海深
2021-03-30 15:57

怎样做水饺煎饺沾酱才好吃

最佳答案

五星知识达人网友：几近狂妄
2021-03-30 16:07

用料
辣椒面（辣椒油）半碗
菜籽油（辣椒油）一碗
芝麻（辣椒油）一勺
生抽适量
香醋适量
糖适量
葱花适量
蒜泥适量
私家饺子蘸酱的做法
准备一个干净的陶瓷碗，得经得起油温啊～大于菜油量,以免油溢出来～。辣椒面放碗里，菜油锅里煮沸。要是不知道怎么看，油下了后冒烟了，往里面丢点盐巴，盐在里面沸腾后又安静了，就可以关火了。晾个半分钟左右把油倒进辣椒面里，拿筷子搅拌辣椒面，再搅拌个半分钟左右放入芝麻，继续搅拌个半分钟差不多就做好辣椒油了。
辣椒油、蒜泥、葱花、生抽、米醋、白砂糖按自己喜欢的比例调配好，最后舀一勺煮饺子锅里的沸腾汤，美味的蘸酱就做好啦！

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