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零添加怎么做如何做好吃

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解决时间 2021-03-27 20:30
零添加怎么做如何做好吃
最佳答案
零添加自制豆腐的做法
1.这是用清水浸泡了一晚的黄豆,浸泡后650克,要把泡不发的豆拣出来不要;

2.再洗干净后,加1300ml清水;

3.用小勺子一点点把豆和水一起放进原汁机磨好豆浆;

4.再用豆腐布过滤一次在不粘锅中;

5.撇掉表面的浮沫;

6.大火把豆浆煮开,转小火等不沸腾后再大火煮开,然后重复一次;

7.关火一会儿就有一层豆皮,小时候就特别喜欢吃;

8.准备好醋,点进煮过的豆浆中,轻轻搅拌两下;

9.很快就可以豆花和水分离~放置15分钟;

10.把豆花捞入豆腐盒里;

11.然后盖上纱布,用豆腐盒配的盖子轻轻压去水分;

12.找个重物压在上面,约30分钟;

13.豆腐就做好啦。

14.这是用黑豆做的,用量一样。
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