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蕨根粉怎么吃

答案:4  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-28 01:40
蕨根粉怎么吃
最佳答案
是不是跟藕粉一样,先用少量温水化成糊糊,再用滚水边冲边搅,成透明状。
全部回答
可以做凉粉吃,锅里烧些水(水和粉要适量哦),然后把蕨根粉倒进去,边倒边搅,待放凉后就成凉粉咯,弄些蒜,芝麻酱等调味,就ok了~~
问对人了!我的最爱 !!经常在家做的吃嘿嘿~绝对好吃哦~

凉拌厥根粉
  材料:  
蕨根粉100g,辣椒油一大勺,醋两小勺,生抽一小勺,盐1g,青红尖椒各两个,大蒜四瓣。
  做法:
  1、蕨根粉放滚水内煮7分钟左右,注意搅拌,不要粘锅
  2、煮好的蕨根粉捞出,放入凉白开中
  3、辣椒油,生抽,醋,盐,和切好的辣椒圈辣椒拌匀
  4、蕨根粉捞出放盘子内,倒入调味汁,把蒜拍碎,洒在上面即可!
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