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酿制葡萄酒怎去除酸味?

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解决时间 2021-05-15 19:23
酿制葡萄酒怎去除酸味?
最佳答案

不需要加糖。现在的饮品类中。都含有勾兑的食用香精成分,比如黑加仑的原浆液里。


食用香精≠工业香精, 1,可以在葡萄酒中适当比例加入。在大型市场就有。


2.酿制过程中,注意温度的恒定。加塞后要注意储藏的位置。

全部回答
自己家酿制葡萄酒,最好是加冰糖——既健康又营养。

去买点香精或糖加进去。

除了加糖好象也没有什么太好的办法 而且好象每种葡萄酒都有这种酸味的 很名贵的葡萄酒也是一样会有这种酸味的 必竟不是饮料的呀。 在这种酸味中品其酒香才是酒文化的呀。
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