教大家在家里炖牛肉超过饭店的法子,怎么才能炖的烂又
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-01 11:48
- 提问者网友:杀生予夺
- 2021-03-31 23:06
教大家在家里炖牛肉超过饭店的法子,怎么才能炖的烂又
最佳答案
- 五星知识达人网友:独行浪子会拥风
- 2021-03-31 23:48
家常炖牛肉的做法
1.将大料、桂皮、花椒、香奈等调料放入料盒中备用。
2.牛肉洗净切大块,放入葱段和姜片以及一汤匙料酒腌渍十分钟。
3.炒锅中放油,爆香葱姜后,放入牛肉块翻炒。肉发白后放入酱油略炖。
4.炒锅中放水,水开后舀去上面的浮沫。
5.将炒锅中的牛肉倒入高压锅中,压阀后炖25分钟。
6.牛肉炖好好,揭开高压锅,放入切好的土豆和胡萝卜块,盖盖压阀,等热气上来即可过火。约15分钟左右就可以揭开了。
7.将炖好的牛肉盛入碗中,最后在上面撒些葱花即可上桌~
1.将大料、桂皮、花椒、香奈等调料放入料盒中备用。
2.牛肉洗净切大块,放入葱段和姜片以及一汤匙料酒腌渍十分钟。
3.炒锅中放油,爆香葱姜后,放入牛肉块翻炒。肉发白后放入酱油略炖。
4.炒锅中放水,水开后舀去上面的浮沫。
5.将炒锅中的牛肉倒入高压锅中,压阀后炖25分钟。
6.牛肉炖好好,揭开高压锅,放入切好的土豆和胡萝卜块,盖盖压阀,等热气上来即可过火。约15分钟左右就可以揭开了。
7.将炖好的牛肉盛入碗中,最后在上面撒些葱花即可上桌~
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯