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奶酪能替代奶油用吗

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-02 16:49
奶酪能替代奶油用吗
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都是由牛奶中提取的。 牛奶提取出的第一部分是奶油, 再提取出的是黄油, 最后提取的才是奶酪。 从营养上来讲,奶酪的营养是绝对大于奶油的, 当然,有一利就会有一弊,奶酪的脂肪含量也是原高于奶油的。 从味道上来讲(这里指的是初始原味),奶油几乎没有任何味道,不甜不咸, 奶酪是略偏咸的,绝对不会是甜的。
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