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谁会烤鸵鸟教教我吧

答案:4  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-21 09:21
谁会烤鸵鸟教教我吧
最佳答案
首先你要确定你所用的鸵鸟肉是新鲜的,现在市场上除了环宇牌的鸵鸟肉以外,其他厂家的鸵鸟肉都不能保险。
首先,要将鸵鸟肉腌制一下,(腌制配方可以在网上搜,配方和牛羊肉的一样。)然后用刀轻轻的在鸵鸟肉上面划上很多刀,就像烤牛羊腰子那样。
这样烤起来比较容易熟。但烤的时间不要太长,因为它特别容易熟。
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烤鸵鸟 呵呵 你还不如烤恐龙呢 那肉好吃啊
烤鸵鸟串 主料:鸵鸟肉500g 葱头100g 彩椒100g 辅料:油、盐、料酒、姜汁、胡椒粉、生抽、孜然粉、鸡蛋1个、淀粉、鸡精、白芝麻仁 步骤 1.鸵鸟肉洗净,切成1.5cm见方的丁,加葱、姜汁、盐、料酒、胡椒粉、生抽腌渍30分钟,;葱头、彩椒分别择洗干净,切成2cm见方的丁。 2.鸵鸟肉用鸡蛋、淀粉上浆。 3.分别将葱头、鸵鸟肉、彩椒串在竹签上成鸵鸟串,撒上白芝麻仁和孜然粉(喜欢吃辣椒的可以撒点辣椒粉)。 4.鸵鸟串刷一层油,放入烤箱200摄氏度烤20分钟即可。
笑死!真有创意!!夸你哦!
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