黄山烧饼怎么样

黄山烧饼怎么样

今天逛街偶然看到一家卖黄山烧饼的，没有吃过买了点尝尝真的很不错，于是又买了几十个拿回去给家人朋友尝尝，口味蛮好有甜的有咸的，特别是咸的是包梅干菜的真是一绝。不多评了，各位吃友不信自己去看看便知了。

黄山烧饼，是徽州传统风味小吃。主要用上等白面粉与素油搅拌作皮，选嫩干菜和肥膘肉为馅，芝麻撒面，然后放入特制的大炉中，贴于炉壁，烤熟取出，故又名“火炉饼”。因饼形小巧饱满，呈黄色，似蟹壳，故俗称“小烧饼”和“蟹壳黄”。