盐水泡过的黄瓜有什么好处
答案:5 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-08 17:35
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-01-08 00:17
盐水泡过的黄瓜有什么好处
最佳答案
- 五星知识达人网友：英雄的欲望
- 2021-01-08 00:35
比较松脆可口什么的都是假的，
其实是因为细胞壁外浓度高于内浓度，所以会皱缩
口感不一定会很好，软趴趴的
其实是因为细胞壁外浓度高于内浓度，所以会皱缩
口感不一定会很好，软趴趴的
全部回答
- 1楼网友：由着我着迷
- 2021-01-08 04:16
黄瓜内部的组织,在高浓度盐溶液的浸泡下,因为渗透压的关系,失去其中的水,从而形成了像果冻一样的胶体。
- 2楼网友：洎扰庸人
- 2021-01-08 04:11
盐水浸泡黄瓜可以减少农药残留，要整只黄瓜泡进去，如有切口的话，黄瓜会失水，变软，食用时不脆了，口感差了
- 3楼网友：轻雾山林
- 2021-01-08 03:20
黄瓜会失水，如有切口的话，要整只黄瓜泡进去盐水浸泡黄瓜可以减少农药残留，变软，食用时不脆了，求采纳
- 4楼网友：duile
- 2021-01-08 02:09
盐水浸泡黄瓜可以减少农药残留，要整只黄瓜泡进去，如有切口的话，黄瓜会失水，变软，食用时不脆了，口感差了。
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