晒后的辣椒干做法

答案:4 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-04-02 16:44

提问者网友：聂風
2021-04-01 20:37

晒后的辣椒干做法

最佳答案

五星知识达人网友：天凉才是好个秋
2021-04-01 21:05

食材

主料
去皮土豆
400g
干辣椒
适量
青尖椒
适量
红尖椒
适量
辅料
蒜子
适量
盐
适量
辣椒油
适量
芝麻油
适量
陈醋
适量

步骤

1.首先将干辣椒切节，蒜子切片，青尖椒切丝，红尖椒切丝。

2.去皮土豆切丝，泡入清水，除去淀粉。

3.锅入油，放入蒜片爆香，然后放入干辣椒，炒出辣味，最后倒入沥干水份的土豆丝，翻炒数秒，再放入1勺半盐。

4.翻炒片刻后，放入青、红椒。倒入陈醋、辣椒油、芝麻油，翻炒匀即可出锅。

全部回答

1楼网友：洎扰庸人
2021-04-01 23:07

食材
主料
去皮土豆
400g
干辣椒
适量
青尖椒
适量
红尖椒
适量
辅料
蒜子
适量
盐
适量
辣椒油
适量
芝麻油
适量
陈醋
适量
步骤
1.首先将干辣椒切节，蒜子切片，青尖椒切丝，红尖椒切丝。
2.去皮土豆切丝，泡入清水，除去淀粉。
3.锅入油，放入蒜片爆香，然后放入干辣椒，炒出辣味，最后倒入沥干水份的土豆丝，翻炒数秒，再放入1勺半盐。
4.翻炒片刻后，放入青、红椒。倒入陈醋、辣椒油、芝麻油，翻炒匀即可出锅。

2楼网友：独行浪子会拥风
2021-04-01 22:09

可以做辣酱或者直接炒肉片蔬菜都可以
把辣椒..放锅里..炒香..(不加油)
碾成粉末...(用刀切也可越碎越好
花椒末.(也是用不沾油的锅弄熟.香..然后弄成末)
蒜..(根据辣椒的多少和个人喜好.)
以上调料..蒜和醋最后放...
锅里放入油(油的多少根据辣椒多少决定..没过辣椒就可以.)
直接放香油也行..加热后好点
把油放凉后.兑入辣椒里.然后搅拌..放入蒜和醋..调好后..放入玻璃瓶.随吃随取..凉拌菜啊.面条啊..炒菜的作料啊...什么都行..

3楼网友：神的生死簿
2021-04-01 21:33

食材
主料
去皮土豆
400g
干辣椒
适量
青尖椒
适量
红尖椒
适量
辅料
蒜子
适量
盐
适量
辣椒油
适量
芝麻油
适量
陈醋
适量
步骤
1.首先将干辣椒切节，蒜子切片，青尖椒切丝，红尖椒切丝。
2.去皮土豆切丝，泡入清水，除去淀粉。
3.锅入油，放入蒜片爆香，然后放入干辣椒，炒出辣味，最后倒入沥干水份的土豆丝，翻炒数秒，再放入1勺半盐。
4.翻炒片刻后，放入青、红椒。倒入陈醋、辣椒油、芝麻油，翻炒匀即可出锅。

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！