西贡蕉的高产栽培技术

粉蕉的植株一般较高瘦，抗寒性、抗旱性及抗涝性比香蕉强，仅次于大蕉；抗风性和对土壤的适应性比大蕉稍弱。其主要栽培技术如下。
　　一、选用良种：我国粉蕉品种不多，广东省目前栽培较多的有：西贡蕉、孟加拉蕉、中山大粉蕉等。
　　二、选地与选苗：粉蕉易感染巴拿马病，水位高、土壤酸性，排水不良易导致该病的发生及传播，故粉蕉一定要选土壤疏松、排水良好、地下水位低的中性土壤来种植，因其抗旱性好，以旱地种植为佳。整地时宜起畦，1行1畦种植法为好。种苗需选用无巴拿马病的吸芽苗或试管苗。
　　三、定植与留芽：粉蕉的生育期比香蕉长2～3个月。粉蕉一般春植或秋植，春植收夏蕉，秋植收春夏蕉。宿根蕉留芽一般留秋冬抽生的吸芽，早秋和早春抽生的吸芽也可以，只要配合相应的控生和促生措施。粉蕉的植株较高大，种植密度宜小，一般1200～1500株/公顷。1株留1吸芽作为后继代母株，多余的吸芽应除去。

粉蕉的植株一般较高瘦，抗寒性、抗旱性及抗涝性比香蕉强，仅次于大蕉； 抗风性和对土壤的适应性比大蕉稍弱。 其主要栽培技术如下。 一、选用良种：国粉蕉品种不多，广东省目前栽培较多的有：西贡蕉、孟加拉蕉、中山大粉蕉等。 二、选地与选苗：粉蕉易感染巴拿马病，水位高、土壤酸性，排水不良易导致该病的发生及传播，故粉蕉一定要选土壤疏松、排水良好、地下水位低的中性土壤来种植，因其抗旱性好，以旱地种植为佳。 整地时宜起畦，1行1畦种植法为好。 种苗需选用无巴拿马病的吸芽苗或试管苗。 三、定植与留芽：粉蕉的生育期比香蕉长2～3个月。 粉蕉一般春植或秋植，春植收夏蕉，秋植收春夏蕉。 宿根蕉留芽一般留秋冬抽生的吸芽，早秋和早春抽生的吸芽也可以，只要配合相应的控生和促生措施。 粉蕉的植株较高大，种植密度宜小，一般1200～1500株/公顷。 1株留1吸芽作为后继代母株，多余的吸芽应除去。

具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效； 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。 西贡蕉属粉蕉类型,约在1932年从越南引入,为广西南宁、龙州一带的主栽品种。西贡蕉果肉营养价值颇高,每100g果肉含碳水化合物20g、蛋白质1.2g、脂肪0.6g。