我在一部韩剧中看到演员做泡菜炒饭,貌似很好吃,很想尝试一下,但是不知道做法。(*^__^*) 嘻嘻……
请问有谁知道泡菜炒饭的做法吗?
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-29 19:29
- 提问者网友:咪咪
- 2021-04-29 14:55
最佳答案
- 五星知识达人网友:执傲
- 2021-04-29 15:44
材料:大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜
调味料
盐、鸡精、胡椒粉
制法
一、泡菜切细,培根、洋葱、青红椒分别切小碎块,蒜切片
二、锅内放油,七成热时,依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀,加入盐、鸡精、胡椒粉调味
三、加入青红椒炒匀即可
另一种制法
原料
白饭300克,韩国泡菜40克,熟柴鱼片10克,葱、红辣椒各1根,腌黄萝卜3片,油2大匙,芥末1/2小匙。
做法
①韩国泡菜沥干水分、切丁;葱、红辣椒洗净,切末备用。
②锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱及红辣椒,放入白饭及韩国泡菜拌炒,加入芥末炒匀,盛入盘中,撒上柴鱼片即可。
调味料
盐、鸡精、胡椒粉
制法
一、泡菜切细,培根、洋葱、青红椒分别切小碎块,蒜切片
二、锅内放油,七成热时,依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀,加入盐、鸡精、胡椒粉调味
三、加入青红椒炒匀即可
另一种制法
原料
白饭300克,韩国泡菜40克,熟柴鱼片10克,葱、红辣椒各1根,腌黄萝卜3片,油2大匙,芥末1/2小匙。
做法
①韩国泡菜沥干水分、切丁;葱、红辣椒洗净,切末备用。
②锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱及红辣椒,放入白饭及韩国泡菜拌炒,加入芥末炒匀,盛入盘中,撒上柴鱼片即可。
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