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组成蛋白质的基本单位是什么?其结构有何特点

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解决时间 2021-03-25 17:53
组成蛋白质的基本单位是什么?其结构有何特点
最佳答案
组成蛋白质的基本单位是氨基酸。其结构特点为:
1、每种氨基酸分子中至少有一个氨基和一个羧基
2、都有一个氨基和一个羧基链接在同一个碳原子上
2、组成蛋白质的氨基酸仅有20种,且均为α-氨基酸
4、除甘氨酸外,其它氨基酸的α—碳原子均为不对称碳原子
3、组成蛋白质的氨基酸都是L-α-氨基酸
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