双酱爆炒猪皮的家常做法大全怎么做好吃视

双酱爆炒猪皮的家常做法大全怎么做好吃视

1.材料：泡好的炸猪皮500克 红辣椒2个 豌豆70克 胡萝卜1截 秀珍菇120克 香葱2棵 生姜1小块调料：调和油适量 黄豆酱1汤匙 泰式甜辣酱1汤匙 盐巴适量 味精适量
1.把猪皮洗好切条状。
2、放入开水里煮几分钟捞起沥干备用。
3.把蔬菜类洗净切好备用。
4.坐锅上火倒入调和油爆香香葱与生姜。
5.倒入蔬菜类翻炒断生。
6倒入猪皮翻炒均匀。
7.放入辣椒圈翻炒断生。

8.倒入黄豆酱与泰式甜辣酱翻炒入味。
9.倒入盐巴与与味精翻炒入味即可起锅了。