蘑菇海带炖小鸡的做法
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-14 06:32
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-04-13 10:55
蘑菇海带炖小鸡的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-04-13 11:51
快刀斩乱麻！唰 唰 唰~小鸡成块！！用料酒和盐泡上！！肉蘑泡开！葱姜蒜！准备齐全。两人份。自己斟酌哈肉蘑用热水焯一下。最好能稍微煮一小会，这个蘑菇不同其他的，和什么一起做就随什么味道。比如和猪肉炒蘑菇，味道就有种猪肉的香味^^总之，这就是万能的蘑菇啊
热锅凉油！先用花椒炝锅，之后捞出后速放葱姜大料桂皮！放入鸡块，翻炒啊翻炒，金黄差不多的时候放酱油，焖三十秒后放温水！注意是温水哈！！！盖过鸡块即可~！之后加盐
注意此时一直是大火！！！开锅之后放肉蘑~！然后十分钟后转小火
热锅凉油！先用花椒炝锅，之后捞出后速放葱姜大料桂皮！放入鸡块，翻炒啊翻炒，金黄差不多的时候放酱油，焖三十秒后放温水！注意是温水哈！！！盖过鸡块即可~！之后加盐
注意此时一直是大火！！！开锅之后放肉蘑~！然后十分钟后转小火
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