坚果类有那些?

有那些,有什么作用?

坚果又称壳果，多为植物种子的子叶或胚乳，营养价值很高。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处，但凡事有度，不可贪吃，避免营养过剩引起发胖。补充微量元素。核桃、瓜子、花生等坚果含有较多的蛋白质、脂肪及维生素E、钙等，对人体有益，可以补充大脑所需要的营养。

坚果有核桃，葵瓜子，白果，开心果，花生，芝麻，西瓜子。它们的营养种类较多，含量也较为丰富，是人们较好的食物。特别是它们具有其它许多食物不具有的维生素E，它们可以帮助人们调节血脂，健脑益智，滋养容颜，延年益寿。