吃狗肉会上火吗

吃狗肉会上火吗

问题一：吃狗肉真的会上火吗？ 话说狗肉： 自古就有“闻到狗肉香神仙也跳墙”“老猫嫩狗最滋补”“狗肉好吃名声臭”“狗肉味美上不得席”“老狗嫩猫不可食”“狗肉忌绿豆食了腹胀如斗”等等老话。 狗肉是肉类温热之最也是发物之最，在冬季食用有御寒暖身及壮阳的温补效用，但也是很多人需要忌食的，万万不可为了贪图一时的口福而影响了健康。 不宜食用狗肉的人： 狗肉，确实并非所有人都适合食用，凡体征燥热者（偏酸）均不宜食用，如：癌症、高血压、糖尿病、肝炎、肾炎、口腔食道炎、肠胃炎、牙髓牙周炎、疔疮癣疖、眼干目赤、妇科炎症...等等，这类人群若食用了狗肉，多半会加重病情，必须要忌食狗肉（包括牛羊肉）。 除了有热疾的人不宜食用狗肉以外，正常健康的人如果吃多了狗肉，也会有潮热烧心、阳亢、失眠、牙齿松动等不良反应。 狗肉的减热吃法： 狗肉虽热，若能学会怎样减少热毒的食用佐餐配伍，却是许多人需要了解的学问......众所周知，我国绝大多数的广东人是最爱吃狗肉的，他们不像内地人仅仅限于冬季才吃狗肉，已到了四季“谈狗论鼠涎四溅”的地步，只是广东人在狗肉的吃法上很有讲究：常以打边炉（火锅）的吃法。 做法是，先将一大块鲜嫩狗肉用清水煮八成熟，取出斩切成片后，投入加热了花生油的炒锅里爆炒（加入姜片和盐），待彻底断生炒熟后加入清水炖煮至香味四溢，便开始享用狗肉了....一边蘸作料吃狗肉一边投入生菜或莴笋叶略烫即食之，他们交替以凉性的蔬菜作为狗肉的佐餐，极有效地去除了狗肉的热性危害，真是绝透了！广东是最注重养生保健的省份（省份中平均寿命第一），这种吃狗肉的方法很值得内地人借鉴！问题二：吃狗肉会不会上火? 当然会的，特别是冬天天寒的时候，吃狗肉壮阳祛寒，好处多多，不过我还是建议你不要吃狗肉，狗是人类最好的朋友啊。问题三：吃狗肉会上火吗 是的，吃狗肉是可以引起上火的，但是少量的使用可以使安全的，不用担心，多喝水也是可以避免上火的，问题四：吃狗肉上火怎么办？ 火可分实火和虚火，实火指阳热亢盛实热证。以肝胆、胃肠实火为多见。症见高热，头痛，目赤，渴喜冷饮，烦躁，腹胀痛，大便秘结，小便黄，舌红苔黄干或起芒刺，脉数实，甚或吐血、鼻出血等。治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法。虚火多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。根据病机不同，一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺两种病状。阴虚火旺都多表现为全身潮热、夜晚盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉搏细数。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。气虚火旺者表现全身燥热、午前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、强肾兴阳、甘温除热为原则。分析上火虚实，针对用药非常重要。另外，有些去火的食品也可尝试，但也需对症。比如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝绿豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃猪腰去肾火。问题五：吃狗肉后上火，跟怎么降火？ 从食疗保健角度来看，总的原则是平时多饮水，少吃辛辣刺激性食物。最好少吸烟，少饮酒，少食过于油腻性的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混浊。如果是轻微上火，吃些梨、藕、柿饼等类的食品就可以了。如果是肠胃系统有火，可以多食富含纤维素的蔬菜，增加肠蠕动。如果大便干燥时，可以每日饮蜂蜜５Ｏ～１ＯＯ克。身体比较健壮的人，可以吃槟榔片，以助消化。
此外，针对“冬至这一天吃了羊肉，这一年都不冷了”这种说法，张西俭说，羊肉、狗肉在中医中属温补食品，但这个“温”是相对而言，不能说在某一天吃了这种肉就不冷了。而从气候特征来讲，虽然根据传统经验，冬至这一天是一年中最冷的一天，但这主要针对于黄河流域。
张西俭称，过分地关注传统习俗，认为冬天就该大吃温补的羊肉、狗肉，会造成饮食结构的偏颇。应该提倡“吃出健康、吃出文化”才科学。问题六：夏季吃狗肉会上火吗? 会的. 狗肉性味咸、温，热性较大，急性炎症患者如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等，多属中医火热之证，食后能生热化火，加重病情。发热病初愈者亦不宜食用，因为热性病后正气已伤，气阴两虚，虽应补益但宜缓，此时用之非但不能补益，反而容易产生变症，故《本草纲目》告诫：“热病后食之，杀人。”另外，小儿不宜多食，因为小儿为稚阴稚阳之体，脏腑娇嫩，性味过寒过热的食品均会导致疾病。还有，高血压病中医辨证多为阴虚阳亢，治宜滋阴潜阳，而狗肉温肾壮阳，食之会加重高血压病情。 夏季气候比较炎热，而狗肉属于温性食物，人吃了就会“上火”，特别是阴虚火旺体质的人吃了会出现咽喉疼痛、鼻子出血等症状。 专家建议最好等到冬至以后再吃狗肉。问题七：吃狗肉上火，那怎么样吃不上火呢， 少吃些，多喝茶。