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用质量相同的乙醇,甘油,葡萄糖作防冻剂,哪一种防冻效果最好?为什么

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-09 10:09
用质量相同的乙醇,甘油,葡萄糖作防冻剂,哪一种防冻效果最好?为什么
最佳答案
甘油
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当然是甘油! 菌种低温保藏都是用的甘油诶~ 没想过理由。。。 不过葡萄糖是固体啊,乙醇的话,只有一个羟基诶,会不会极性比较强?而且——人喝酒喝多了,还要酒精中毒呢。。可见乙醇对细胞是有一定伤害的。。
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