如何调一碗好吃的芝麻酱
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-29 15:18
- 提问者网友:川水往事
- 2021-03-28 16:22
如何调一碗好吃的芝麻酱
最佳答案
- 五星知识达人网友:夜风逐马
- 2021-03-28 17:36
材料
A:市售芝麻酱50公克,糖13公克,米醋30㏄,酱油6㏄,蒜末少许,辣油5㏄,美奶滋10公克,冷开水15㏄
B:白芝麻少许
做法
将材料A混和均匀加上白芝麻即可。
芝麻酱
材料
水30CC,芝麻酱1茶匙,花生酱1/2茶匙,蒜泥1/2茶匙,酱油1茶匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,香醋1茶匙
做法
1.取一碗,加入芝麻及花生酱,将水分成三次倒入碗中,均匀调开芝麻酱和花生酱。
2.蒜头洗净后剥皮磨成泥备用。
3.将作法2的蒜泥及其余调味料加入作法1的碗中,搅拌混合即可。
A:市售芝麻酱50公克,糖13公克,米醋30㏄,酱油6㏄,蒜末少许,辣油5㏄,美奶滋10公克,冷开水15㏄
B:白芝麻少许
做法
将材料A混和均匀加上白芝麻即可。
芝麻酱
材料
水30CC,芝麻酱1茶匙,花生酱1/2茶匙,蒜泥1/2茶匙,酱油1茶匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,香醋1茶匙
做法
1.取一碗,加入芝麻及花生酱,将水分成三次倒入碗中,均匀调开芝麻酱和花生酱。
2.蒜头洗净后剥皮磨成泥备用。
3.将作法2的蒜泥及其余调味料加入作法1的碗中,搅拌混合即可。
全部回答
- 1楼网友:持酒劝斜阳
- 2021-03-28 18:30
材料:芝麻酱 1.5 勺、酱油 2.5 勺、白醋 2 勺、白糖 2 勺、蒜末 1.5 勺香油 1 勺开水 (根据不同菜,可有可无) 2 勺盐 一丢丢 ~ 因为酱油是咸的 亲可以尝尝哦
-- 做法 --
芝麻酱取 1.5 勺。
加入两勺开水。把芝麻酱化开。(注意:如果凉拌爱出汁儿的菜,比如黄瓜,就不要加开水化开。直接跳过这一步。进行下一步。)
加入 2.5 勺生抽拌匀。
加入 2 勺白醋拌匀。
加入 2 勺白糖,可以提鲜的。
加入 1 勺香油。
加入 1.5 勺 蒜末。这个蒜末量正好,不重不淡哦
最后尝味,如果淡,就再加一丢丢盐进去。好了,完成 ~~ 这个量正好可以拌一份面,或者是一大盘的凉菜 ~~
-- 做法 --
芝麻酱取 1.5 勺。
加入两勺开水。把芝麻酱化开。(注意:如果凉拌爱出汁儿的菜,比如黄瓜,就不要加开水化开。直接跳过这一步。进行下一步。)
加入 2.5 勺生抽拌匀。
加入 2 勺白醋拌匀。
加入 2 勺白糖,可以提鲜的。
加入 1 勺香油。
加入 1.5 勺 蒜末。这个蒜末量正好,不重不淡哦
最后尝味,如果淡,就再加一丢丢盐进去。好了,完成 ~~ 这个量正好可以拌一份面,或者是一大盘的凉菜 ~~
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