云南有哪些美食

答案:1 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-03-20 23:00

提问者网友：夢醒日落
2021-03-20 00:55

云南有哪些美食

最佳答案

五星知识达人网友：轮獄道
2021-03-20 02:05

云南好吃的可多了，光25个少数民族就有25种民族风味，加上其它的就更不用说了。不过在云南吃东西找对地方很重要，不然滥竽充数，挂羊头卖狗肉的商家会把你的胃折磨死。同时，由于云南特殊的地理环境，一山有四季，十里不同天，所以地方差异也很大。比如说云南的西南，口味偏酸辣，以凉菜和烧烤为主，西北偏冷，多吃酥油和奶制品。希望以下建议对您有用。
滇中：小锅米线、过桥米线（源于蒙自）、宣威火腿
红河：包浆豆腐、小卷粉、干巴菌炒饭、酸石榴等
腾冲：饵丝、果脯、稀豆粉、烧腊、大救驾等
大理：乳扇、雕梅、薄荷茶、麻辣烫等
德宏：撒撇、烧烤、泡露达、过手米线等

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