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白糖水怎么做

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解决时间 2021-04-04 13:25
白糖水怎么做
最佳答案
问题一:白糖水怎么做 哇!这麼笨的问题?问题二:做奶茶 白沙糖如何熬糖水 1比1,也可以直接买瓶装或桶装的果糖啊,可能味道会好点,而且方便问题三:糖水的做法大全,糖水怎么做好吃 万寿菊糖水的做法
基本特点 清热化痰止咳基本材料 万寿菊(金菊)15克,清水500毫升,白糖适量。 制法:万寿菊洗净,加清水煎煮,待水煎至250毫升时,去渣,加白糖调味。
功效:清热化痰止咳。
用法:饮汁,每日分二次服。
应用:适用于支气管炎患者。
各种糖水制法
1、川贝雪梨糖水
材料:雪梨1个、银耳10克、川贝3克。
1) 烹制:雪梨洗净,切开去芯,再切小片;银耳浸泡、去杂质;一起与川贝放沙锅内,加入冰糖10克、清水600毫升(约2碗半量),文火熬
至200毫升(约1小碗)。亦可加入冰糖10克、冷开水200毫升放至炖盅内,隔水炖两个小时便可。
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2、鸳鸯雪梨糖水
材 料 :雪 梨 干适 量 ,雪 梨2 个 ,海 底 椰半 两 ,南 北 杏少 许 ,冰 糖适 量
做 法 : 1. 雪 梨 干 洗 净 。 海 底 椰 及 南 北 杏 略 洗 。
2. 雪 梨 洗 净 , 去 皮 去 芯 , 切 粒 。
3. 锅 注 入 适 量 的 水 , 水 滚 放 入 上 述 材 料 , 以 中 慢 火 煲 个 半 小 时 , 加 糖 调 味 即 成 。
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3、薏仁冬瓜露夏日里常饮的一种糖水
薏仁用水发涨,入笼蒸熟,冬瓜先焯熟,再搅成茸,然后两者混合同煮,调以白糖,最后勾上薄芡即成。此糖水最宜冷冻后饮用
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4、双皮奶
传统的制法是:牛奶和白糖入锅,用小火煮至奶微沸,离火将奶液倒入碗内,静置冷却,待表面凝结成一层薄奶皮后,
用细竹签沿碗边将奶皮挑起一角,将碗倾斜,使奶皮下的奶液流入另一容器里,这样,奶皮就留在了碗底,然后将蛋清
和倒出的奶液搅匀,用纱布过滤去杂质,刮去面上的气泡,重新倒入装奶皮的碗中,最后入笼用中火隔水炖15分钟左右,
即制成了。
不过,现在一般都省略了第一个步骤,直接将牛奶和蛋清搅匀,入笼蒸制而成,至于有没有两层奶,好像已无关紧要了,反正味道都一样。
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5、姜汁撞奶
制法:牛奶加白糖煮至微沸,再冲入盛有少许姜汁的碗里,晾凉即成。
姜汁撞奶还可以撞出不同的味道,如你分别加入杏仁粉、巧克力、椰汁、咖啡等,就可以撞出不同的风味来。
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6.海带绿豆糖水
材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖(适量)、水(适量)
制法:
1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。
2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的
就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。
3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细......余下全文>>问题四:糖水要怎么做更好吃? 万寿菊糖水的做法
基本特点 清热化痰止咳基本材料 万寿菊(金菊)15克,清水500毫升,白糖适量。 制法:万寿菊洗净,加清水煎煮,待水煎至250毫升时,去渣,加白糖调味。
功效:清热化痰止咳。
用法:饮汁,每日分二次服。
应用:适用于支气管炎患者。
各种糖水制法
1、川贝雪梨糖水
材料:雪梨1个、银耳10克、川贝3克。
1) 烹制:雪梨洗净,切开去芯,再切小片;银耳浸泡、去杂质;一起与川贝放沙锅内,加入冰糖10克、清水600毫升(约2碗半量),文火熬
至200毫升(约1小碗)。亦可加入冰糖10克、冷开水200毫升放至炖盅内,隔水炖两个小时便可。
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2、鸳鸯雪梨糖水
材 料 :雪 梨 干适 量 ,雪 梨2 胆 ,海 底 椰半 两 ,南 北 杏少 许 ,冰 糖适 量
做 法 : 1. 雪 梨 干 洗 净 。 海 底 椰 及 南 北 杏 略 洗 。
2. 雪 梨 洗 净 , 去 皮 去 芯 , 切 粒 。
3. 锅 注 入 适 量 的 水 , 水 滚 放 入 上 述 材 料 , 以 中 慢 火 煲 个 半 小 时 , 加 糖 调 味 即 成 。
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3、薏仁冬瓜露夏日里常饮的一种糖水
薏仁用水发涨,入笼蒸熟,冬瓜先焯熟,再搅成茸,然后两者混合同煮,调以白糖,最后勾上薄芡即成。此糖水最宜冷冻后饮用
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4、双皮奶
传统的制法是:牛奶和白糖入锅,用小火煮至奶微沸,离火将奶液倒入碗内,静置冷却,待表面凝结成一层薄奶皮后,
用细竹签沿碗边将奶皮挑起一角,将碗倾斜,使奶皮下的奶液流入另一容器里,这样,奶皮就留在了碗底,然后将蛋清
和倒出的奶液搅匀,用纱布过滤去杂质,刮去面上的气泡,重新倒入装奶皮的碗中,最后入笼用中火隔水炖15分钟左右,
即制成了。
不过,现在一般都省略了第一个步骤,直接将牛奶和蛋清搅匀,入笼蒸制而成,至于有没有两层奶,好像已无关紧要了,反正味道都一样。
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5、姜汁撞奶
制法:牛奶加白糖煮至微沸,再冲入盛有少许姜汁的碗里,晾凉即成。
姜汁撞奶还可以撞出不同的味道,如你分别加入杏仁粉、巧克力、椰汁、咖啡等,就可以撞出不同的风味来。
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6.海带绿豆糖水
材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖(适量)、水(适量)
制法:
1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。
2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的
就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。
3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细......余下全文>>问题五:养生糖水怎么做 材料折叠编辑本段
主料折叠
116g番薯
115g芋头
129g南瓜
配料折叠
适量红糖
适量姜片
适量核桃
做法折叠编辑本段
1
食材:番薯。
2
食材:芋头。
3
食材:南瓜。
4
酱啊ing南瓜吸进,去皮,切块。
5
将番薯洗净,去皮,切块。
将芋头洗净,去皮,切块。
6
汤锅加入适量的清水。
7
放入番薯和芋头,大火煮滚。
8
放入两片姜片,煮10分钟。
9
再放入南瓜。
10
加入适量的红糖。
11
盖锅盖,大火煮5分钟,即可关火。
12
盛入碗中,放上去衣的核桃,就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……问题六:最简单的糖水怎么做 银耳雪梨糖水
烹制方法(两人份)
材料:银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)
做法:
1、银耳用清水浸泡1小时,等它泡发开后,剪去蒂部,以滚水焯一下捞出沥干水,再撕成小块。
2、红枣洗净,剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮,切成块状。
3、红枣洗净,剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮,切成块状。
4、烧开半锅水,倒入红枣、银耳和雪梨块,加盖中火煮20分钟。
厨神贴士
1、熬煮糖水时,不时用勺子搅拌锅中之物,让其受热均匀,避免粘锅。
2、红枣性暖,有养血补血的功效,带核的红枣比较热气,建议去掉核才下锅煮。
3、浸泡银耳不宜用热水,最好用清水泡发,防止营养流失。选购银耳,最好挑淡黄色的银耳为佳,颜色白皙的银耳,可能是经过硫磺熏蒸的。
4、银耳又名雪耳,它含有天然特性胶质,长期服用可以润肤,并祛除脸部的黄褐斑、雀斑,它还有润肺滋阴、养胃生津、清热活血和补脑强心的功效。
5、夏季是红眼病流行的季节,加上高温易中暑,常饮此糖水,既可解暑明目,又对声沙口干有疗效
玉米糖水
1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。
2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好后就可以直接饮用了。
所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮,大家赶快试试吧!保准你喝了还想喝!!
腐竹白果薏米糖水
材料:
腐竹  75克
白果  75克
薏米  38克
鸡蛋  2个
冰糖  150克
水  8杯或适量
做法:
① 薏米洗干净。
② 腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。
③ 煲滚8杯水或适量水,将白果、薏米放入煲
红薯糖水
材料:红薯、冰糖随意,生姜片、水适量。
制法:红薯300克,削去外皮,切成小块,加适量清水烧煮,待红薯熟透后起锅,加入适量冰糖、生姜片,再煮片刻饮用。
窍门:煲红薯糖水一定要下姜,少许姜的香味,令糖水更加美味。问题七:韩国的糖水肉怎么做 材料有里脊、白醋、盐、料酒、白胡椒、生粉、白糖、葱姜水。做法:1/9?里脊切3-5cm宽的肉片,用刀背在每片肉上剁几下。
2/9?洗去血水,多用水冲几遍后攥干水分,越干越好这样容易吸收调味料的汤汁。
3/9?攥干的肉片放入适量葱姜水。
4/9?放入白胡椒粉、料酒、少许盐。
5/9?放好调味料及生粉后的肉片反复摔打几下,这样更容易入味,摔打后肉片和生粉搅在一起有粘手的感觉刚好。
6/9?肉片腌制20分钟后,下热油锅炸制一遍后再复炸一次,这样肉片更焦脆、易上色。
7/9?调味汁:白醋、白糖、少许盐、味精、料酒
8/9?将调味汁下入炒锅后,见调味汁开锅后,小火下入生粉芡汁。
9/9?待汤汁冒小泡了加入明油一勺,将炸好的肉片下锅翻炒均匀出锅。问题八:怎么做焦糖??就是水和白砂糖在锅里加热的那种,,应该放多少糖和水 50分材料:白砂糖100g
1、在炉子上放锅,锅最好小一些,要家里锅低厚的,利于锅底中心受热均匀,不容易糊锅.
2、放入白砂糖,把准备好的白砂糖倒入锅中,要均匀分撒在锅底受热的部分.
3、倒入凉开水50g,把水倒入锅中顺着锅边倒入就好,不要把砂糖弄到锅边上,容易糊锅.
4、开火熬制,开小火慢慢熬,等糖的颜色起变化,便浓稠.
5、搅动,糖变的有些调后用勺子搅拌,直到糖变成红褐色就可以关火了,焦糖就熬好.
做焦糖虽说步骤少但是我个人觉得有些难度,但是多做几次就好了.问题九:乌梅白糖水怎么做 乌梅白糖汤组成:大乌梅6枚 白糖15g
主治:中虚津亏之良药,适合于少气懒言乏力厌食小便短赤,舌苔少或者无苔,脉洪大重按无力、口干渴,乌梅为风木要药。收而不濇,能生津液,温病尤宜。白糖能补中而不横滞,与乌梅酸甘生津液,最宜温病虚证。故服之病愈。
中医认为:人身荣卫。荣属木火,其性疏泄,卫属金水,其性收敛,主管表气,而根于里气。节令一交木气,大气降极而升,疏泄起来。中气不足之人,本身的荣气,即随造化的木气升动疏泄。乙木为风木。甲木为相火,里气的乙木升而甲木不降,则相火外泄。荣气与木火升泄,故发热。热由木火升泄,故发热而不恶寒。荣卫失和,故头痛身痛,相火外泄的多,故发热甚大。火泄中虚,故神智昏迷、精神倦怠也.问题十:能不能给几种简单又新鲜的糖水做法? 椰汁西米露 先从商场买回一瓶椰奶,将水煮开了,就将西米倒下去,(这里要注意,西米是不用洗的,要不然里面的心熟不透的哦!)煮到西米差不多要熟透了,就将椰奶和白糖倒下去,一开始不要倒太多,要倒一点后试下味看是不是你要的口味了,因为有人不喜欢太甜的,一分钟后熄火,用盖子盖着焗一下,这样就可以了.这个有养颜功效的,又简单易做. 红枣莲子煲雪耳 煲之前先将雪耳浸开,切成小块,莲子红枣放下水中一起煮,煮到莲子差不多熟了以后再将雪耳放下去一起煲,雪耳放下去煲10分钟后就可以放糖下去了,等糖煮融后就可以做好啦!这个的功效是养颜兼滋润. 这二个的做法都是很简单的,有兴趣可以试下
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