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饮水机烧热的热水冲泡(蜂蜜),水会不会太热,会破坏蜂蜜的营养成分吗?

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解决时间 2021-04-28 21:02
饮水机烧热的热水冲泡(蜂蜜),水会不会太热,会破坏蜂蜜的营养成分吗?
最佳答案
60℃以下温开对蜂蜜才有效果啊~~~~
全部回答
饮水机出来的热可控,温度随意调节最适合冲泡蜂蜜。

不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。

食用方法  一、食用方法,新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂蜜。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。

  二、服用剂量:作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。

  三、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。

  四、蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。

  1、食用蜂蜜时用温开水冲服即可,不能用沸水冲,更不宜煎煮;

  2、蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量。

  3、食用蜂蜜时应先独饮蜂蜜,后饮温水.

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